şeker mısırgenellikle aynı zamanda şeker mısır veya Mısır sadece mutfakta çok yönlü olmakla kalmaz, tüketimi aynı zamanda diyabet, kalp hastalığı ve hatta kanser gibi hastalıkların önlenmesi de dahil olmak üzere sağlığın birçok alanında son derece yararlı etkilere sahiptir.
İngilizce yayınlanan “International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences” dergisinde yayınlanan bir araştırma makalesi, tatlı mısırın özellikle büyük miktarda antioksidan ferulik asit içerir – diğer tüm meyve veya sebzelerden daha fazla.
ferulik asit ne işe yarar
Araştırmacılara göre ferulik asit kalp hastalığı, kanser, diyabet ve nörodejeneratif hastalıklar (örn. Alzheimer) gibi birçok hastalığı önleyici etkiye sahiptir.
Şeker hastalığına iyi gelen tatlı mısır
Şekerli mısırın bir diğer faydası ise düşük glisemik indeks. İçerdiği karbonhidratlar sadece yavaşça kan dolaşımına emilir, bu da Kan şekeri seviyelerinin stabilizasyonu açar. Uzmanlara göre şekerli mısırda bir tane var. 58 glisemik indeksi ve içerdiği ikincil bitki maddeleri aracılığıyla Düzenlenmiş insülin salınımıonu özellikle şu özelliklere sahip kişiler için uygun hale getirir: diyabet yapmak.
Daha iyi biliş, daha az kalp hastalığı
Ayrıca tatlı mısır, B vitaminleri gibi çok yüksek bir içeriğe sahiptir. niasin ve tiamin üzerinde, tiamin için faydalı olduğu için sinir sağlığı ve bilişsel işlev olduğunu, ekibi bildirir. Niasin ayrıca birini teşvik eder sağlıklı kolesterol seviyeleri ve riski azaltmak kardiyovasküler problemler Ve kardiyovasküler hastalıklar geliştirmek.
Geliştirilmiş hücre büyümesi ve hücre bölünmesi
Şekerli mısırda bulunan diğer sağlıklı bileşenler şunlardır: pantotenik asit ve folik asit. Pantotenik asit, insan vücudundaki protein, karbonhidrat ve yağ metabolizması için gerekli bir vitamin olarak kabul edilir ve folik asit, kırmızı kan hücrelerinin üretimikansızlığı önler ve destekler hücre büyümesi Ve hücre bölünmesi.
Hamilelik sırasında folik asit eksikliği aşağıdakilere yol açabilir: nöral tüp kusurları ve yeni doğanlarda zayıflık, araştırmacılar ekliyor.
Mısır yağı ateroskleroz riskini azaltır
Ekip ayrıca mısır yağının da sağlıksız olduğunu bildirdi. düşük kolesterol ve risk aterosklerozu azaltmak olabilmek. İçerdiği beta-karoten vücutta A vitaminine dönüştürülür ve bu da vücut için faydalıdır. görme ve cilt olmak.
Ayrıca, A vitamini işlevini artırabilir mukoza zarları Ve bağışıklık sistemi güçlendirmek. A vitaminine dönüştürülmeyen beta-karoten, bir antioksidan görevi görerek onu yapar. kalp hastalıkları Ve Kanser önlemek.
Düzenli olarak tatlı mısır tüketin
Birlikte ele alındığında tatlı mısır, çeşitli yararlı sağlık etkilerine sahip olan ve hatta yaşamı tehdit eden hastalıklara karşı koruma sağlayabilen bir besindir. A düzenli tüketim bu nedenle şiddetle tavsiye edilir. (gibi)
Yazar ve kaynak bilgileri
Şimdi göster
Bu metin tıp uzmanları literatürünün, tıbbi yönergelerin ve güncel çalışmaların gerekliliklerine uygundur ve tıp uzmanları tarafından kontrol edilmiştir.
Önemli Not:
Bu makale yalnızca genel tavsiyeler içerir ve kendi kendine teşhis veya tedavi için kullanılmamalıdır. Doktor ziyaretinin yerini tutamaz.
.
